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文润宜都
欢欢喜喜宜都年
发布日期:2019-02-02 来源: 编辑:廖东亚 点击量:913

  越临近春节,就越是洋溢着一股欢喜的气息,小孩盼过年,可以玩耍;大人盼过年,可以放假;老人盼过年,可以阖家团圆。

  年味是一种很神奇的东西,看不见摸不着,却存在于一切与过年有关的食物里,究竟什么才是年味呢?

  已经年味十足宜都处处都洋溢着喜气和吉祥,在宜都农村过年都有一个传统,那就是每到过年时就会将家里一年养得最好的猪,在农历二十四之前,动员家里的男女老少,进行宰杀,做腊肠、熏肉等农家特色菜,在大年三十这一天做成杀猪宴,让家里人和和美美地过个好年。

办年货

  办年货——准备过年,一般会提前十来天都把年货置办好了,宜都家庭的年货通常都是吃的,这也源于以前物资匮乏,再者大家都去过年,一到过年的时候街上各种铺子都关了门,所以需要提前把过年期间的物资准备好。

车水马龙

  车水马龙——宜都是个小地方,近年来经济发展较快,私家车越来越多,过年时,在外求学或者打拼的人都回到了家乡,街上、超市里人满为患,小城市也开始堵起了车。

大扫除

  大扫除——等到腊月二十四以后,家家户户开始大扫除,意味“除陈布新”,把一切“穷运”、“霉运”统统扫出门,迎接新的一年。

贴春联

  每逢春节,无论城市还是农村,家家户户都要精选一幅大红春联贴于门上,为节日增加喜庆气氛。据说这一习俗在明代开始盛行,到了清代,春联的思想性和艺术性都有了很大的提高。

团年饭

  香肠、腊肉必不可少,有些家庭还会准备腌火鸡腿、酱牛肉、风干鸡、酱鸭等腊货,临春节时,还会准备宜都特色的鱼糕,将草鱼鱼肉与猪肥肉按比例不停的搅拌,上面摊上鸡蛋皮子,看上去就能让人忍不住多吃几块。

包饺子

  包饺子——腊月三十,家人齐齐动手,包“包面”、做美食,准备一大桌子菜,一起团年,团团圆圆,这应该是一年里最开心快乐、幸福团圆的日子了。

看春晚

  看春晚,守岁——酒足饭饱之后,一家人就把备好的瓜子、花生、开心果、巴达木等零食小吃拿出来,坐在一起聊天、嗑瓜子、看春晚,守岁迎新。

  以前看春晚好像是过年的必备节目,大家还不知道“吐槽”是什么意思,只知道赵本山出来的时候,一家人一定会停下手中的事,等着被他逗得捧腹大笑。

抢红包 集五福

  红包、集五福——微信、支付宝普及之后,过年的娱乐活动似乎不那么单调了,“一分也是爱”,抢到红包便能开心不已,往往一大家子人,玩抢红包都能玩几个小时。集五福也是这两年兴起,逢人便问,集福了没?有敬业福吗?集齐五福的就开开心心坐等年三十晚上开奖。

拜年

  拜年——这是一件很重要的事情,大年初一,便开启了拜年的日子,初二回娘家,初三开始走亲访友。

  那个时候微信还没有普及,拜年只靠电话,群发短信,或者登门拜访,其实拜年短信都是集中在晚上看电视那会发,短信一打开全是各种吉祥话,虽然看起来是群发,但也不会有人怪罪,依然会客客气气的复制一个不知道哪儿找来的祝福话回复过去。

  年味其实一直都在,之于老人,就是子孙满堂团圆,之于孩子,就是日夜期盼压岁包,之于你我,便是亲人朋友能够团聚在一起,如今看是少了点热闹,形式上的东西越来越淡,但在热气腾腾中吃到的美味,看着家人忙碌的身影,互道着过年好的祝福,这些看似一年又一年没什么不同的情景,却让心头还是一直期盼着。

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